Laminaria japonica extract skin benefits
Laminaria structure...
Laminaria classification
Description
Cette algue brune de la famille des Laminariaceae pousse notamment dans les eaux froides au large de l’île d’Hokkaido se situant au nord du Japon. Autrefois réservée à l’empereur, Laminaria japonica, aussi appelée kombu, est notamment riche en iode, un oligo-élément indispensable à la synthèse d’hormones thyroïdiennes.
Par ailleurs, la paroi de cette algue brune est constituée de polysaccharides dont certains sont sulfatés, comme les fucanes qui regroupent le fucoïdane mais également la laminarine.
Ces polysaccharides sont dotés de propriétés immunostimulants et contribuent donc au renforcement du système immunitaire, permettant ainsi à l'organisme de mieux se défendre, notamment en cas d'attaque virale.
De plus, ces fucanes jouent également un rôle d’antioxydant en stimulant l’activité de certaines enzymes capables d'empêcher la production de radicaux libres, molécules instables responsables du stress oxydant.
Par ailleurs, des études in v